Pour une culture d'entreprise positive et durable : cas dans l'agroalimentaire, food safety culture
Auteur(s) :
Boutou, Olivier (Auteur), Camberou, Laurent (Auteur)
Editeur(s) :
Afnor
Collection(s) :
100 questions pour comprendre et agir
Rayon(s) :
Economie. Gestion de l'entreprise
Public(s) :
Professionnels
Ean :
9782124658251
Date de parution :
24/11/2022
Résumé :
Cent questions-réponses sur les enjeux d'une culture d'entreprise positive et durable, accompagnées de conseils pour la développer, notamment pour les organismes appartenant à la chaîne alimentaire où la culture de la sécurité des aliments est devenue une obligation légale ainsi qu'une exigence des référentiels de certification. ©Electre 2023
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