0
0
Amalivre - Appel du livre Pro
Facebook Amalivre - Appel du livre
La révolution des protéines : Sauver la planète un repas à la fois

La révolution des protéines : Sauver la planète un repas à la fois

Auteur(s) : Charlebois, Sylvain (Auteur)
Editeur(s) : Éditions De L'Homme
Collection(s) :
Rayon(s) : Société


Public(s) : Tout public
Ean : 9782761960113
Date de parution : 20/04/2023

Résumé : Le règne de la viande tire à sa fin. L'avenir sera aussi délicieux qu'étonnant! De la dinde au foie gras, en passant par le saucisson et le rôti, les protéines animales occupent une place de choix sur nos tables. Pourtant, le monde se transforme et, tôt ou tard, nos assiettes refléteront forcément ces mutations. Environnement et changements climatiques, bien-être animal, santé humaine, sécurité et abordabilité… qui aurait cru que de tels enjeux se retrouveraient au bout de nos fourchettes? ©Electre 2023
Commandable, envoyé en 4 à 6 jours
22,00 €
Notre librairie est en cours de déménagement. Nous ne sommes pas en mesure des traiter les commandes actuellement. Veuillez nous excuser pour la gêne occasionnée.

Livraison à partir de 4 € en France métropolitaine