La cucina di Big Mamma : les meilleures recettes de nos trattorias
Auteur(s) :
Big Mamma (Auteur)
Editeur(s) :
Phaidon
Collection(s) :
Cuisine
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9781838660383
Date de parution :
14/11/2019
Résumé :
Plus de 120 recettes faciles à réaliser, proposées en collaboration avec le groupe de restauration italienne Big Mamma, présent dans de nombreux pays. Parmi les plats classiques ou originaux, figurent : le risotto alla milanese, les cannoli siciliani, la burrata flower power ou encore le double choco love. ©Electre 2024
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