Amateur de champagne : histoire, terroir, vinification, producteurs, circuits oenologiques... : 2020
Auteur(s) :
Auzias, Dominique (1953-....) (Auteur), Labourdette, Jean-Paul (Auteur)
Editeur(s) :
Nouv. éd. de l'Université
Collection(s) :
Petit futé
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782305018898
Date de parution :
16/10/2019
Résumé :
Un guide décrivant les procédés de fabrication et de conservation du champagne ainsi que les grands domaines actuels. Des idées de cocktails et des recettes de cuisine sont proposées. Des adresses de producteurs, de coopératives, de restaurants et d'hébergements complètent l'ouvrage. ©Electre 2022
Indisponible chez l'éditeur
0,00 €
Notre librairie est en cours de déménagement. Nous ne sommes pas
en mesure des traiter les commandes actuellement. Veuillez nous
excuser pour la gêne occasionnée.
Livraison à partir de 4 € en France métropolitaine