Nopi
Auteur(s) :
Ottolenghi, Yotam (Auteur), Scully, Ramael (Auteur)
Editeur(s) :
Hachette Pratique
Collection(s) :
Cuisine
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782019451653
Date de parution :
23/10/2019
Résumé :
Les deux chefs présentent 120 recettes du restaurant Nopi, adaptées pour le grand public : gambas au pastis, à l'estragon et à la feta, croquettes de boeuf et coleslaw à l'asiatique ou encore purée de lentilles indiennes et aubergines piquantes. ©Electre 2022
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