Petit traité de logistique du vin : et le vin irrigua le monde
Auteur(s) :
Rime, Jean-Etienne (Auteur)
Editeur(s) :
Dunod
Collection(s) :
Hors Collection
Rayon(s) :
Techniques
Public(s) :
Public motivé
Ean :
9782100796304
Date de parution :
04/09/2019
Résumé :
Une présentation de l'ensemble des aspects de la logistique du vin. L'auteur aborde l'économie de l'évolution de la filière du vin, l'histoire du stockage et des transports ainsi que les différents métiers de la logistique de ce produit.
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