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Appel du livre Pro

Rayon : Cuisine, Gastronomie

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La pasta allegra : l'art de vivre à l'italienne

La pasta allegra : l'art de vivre à l'italienne

Auteur(s) : Sonia Ezgulian (Auteur), Alessandra Pierini (Auteur)
Editeur(s) : Ed. de l'Epure


Public(s) : Grand public -- Tout public
Ean : 9782352553281
Date de parution : 11/09/2019

Trente recettes italiennes pour cuisiner les différents types de pâtes : conchiglioni rouille et crustacés, linguine aux radis, gâteau de rigatoni ou orecchiette en daube de poulpe au vin rouge. Avec des informations sur les produits typiques tels que les citrons, les tomates du Vésuve ou les anchois de Cetura ainsi que des idées pour un court séjour à Naples, assorties d'adresses de restaurants. ©Electre 2019
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