L'avenir de la planète commence dans notre assiette
Auteur(s) :
Foer, Jonathan Safran (1977-....) (Auteur)
Editeur(s) :
Ed. de l'Olivier
Rayon(s) :
Sciences
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782823615708
Date de parution :
17/10/2019
Résumé :
L'écrivain dénonce l'élevage intensif des animaux, qui est selon lui responsable du dérèglement climatique. La consommation excessive de viande mènera inexorablement à l'extinction de la civilisation humaine. Avec humour et empathie, il analyse les défis auxquels celle-ci doit faire face pour inverser la tendance. ©Electre 2023
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