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Appel du livre Pro

Rayon : Agronomie, Agriculture

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L'avenir de la planète commence dans notre assiette

L'avenir de la planète commence dans notre assiette

Auteur(s) : Jonathan Safran Foer (Auteur)
Editeur(s) : Ed. de l'Olivier


Public(s) : Grand public -- Tout public
Ean : 9782823615708
Date de parution : 17/10/2019

L'écrivain dénonce l'élevage intensif des animaux, qui est selon lui responsable du dérèglement climatique. La consommation excessive de viande mènera inexorablement à l'extinction de la civilisation humaine. Avec humour et empathie, il analyse les défis auxquels celle-ci doit faire face pour inverser la tendance. ©Electre 2019
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