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Appel du livre Pro

Rayon : Agronomie, Agriculture

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Agriculture biologique : espoir ou chimère ?

Agriculture biologique : espoir ou chimère ?

Auteur(s) : Marc Dufumier (Auteur), Gil Rivière-Wekstein (Auteur), Thierry Doré (Auteur)
Editeur(s) : le Muscadier
Collection(s) : Le choc des idées


Public(s) : Grand public -- Tout public
Ean : 9791096935444
Date de parution : 28/11/2019

Un débat sur l'agriculture biologique, opposant notamment aspect écologique et rendement insuffisant. Au cours de la controverse, les interlocuteurs discutent des questions connexes des sources d'énergie, des plantes génétiquement modifiées, de la fertilisation, de la spécialisation des filières et de la chimie de synthèse. ©Electre 2019
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