Je fais mes fromages : 16 recettes de fromages frais à faire chez soi
Auteur(s) :
Coulon, Pierre (Auteur), Desachy, Adèle (Auteur)
Editeur(s) :
Eyrolles
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782212677614
Date de parution :
26/09/2019
Résumé :
Un recueil de recettes pour faire soi-même son fromage : la faisselle, le fromage blanc, la tomme blanche, l'halloumi ou encore la feta. Avec des conseils de professionnels et des astuces contre le gaspillage.
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