Lettre ouverte aux mangeurs de viande, de fromages et buveurs de laits qui souhaitent le rester sans culpabiliser
Auteur(s) :
Ariès, Paul (1959-....) (Auteur)
Editeur(s) :
Larousse
Collection(s) :
Essai - Nutrition
Rayon(s) :
Société
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782035961792
Date de parution :
09/01/2019
Résumé :
S'élevant contre la culpabilisation des consommateurs de viande, l'essayiste remet en perspective le débat sur le mouvement végan et appelle les militants à s'en prendre aux financiers plutôt qu'aux éleveurs, aux bouchers et aux consommateurs.
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