Le cookie de nos rêves : textures et techniques ultimes
Auteur(s) :
Dupont-Daguet, Déborah (Auteur), Martens, Géraldine (Auteur)
Editeur(s) :
First Editions
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782412050842
Date de parution :
08/11/2019
Résumé :
Une soixantaine de recettes de cookies classées par leurs ingrédients de base, avec une présentation de tous les gestes techniques : café et noix, châtaigne, chocolat et orange, granola ou encore cookies cuits au gaufrier. ©Electre 2022
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