Le grand précis des fruits à éplucher : et leurs recettes sans pépins
Auteur(s) :
Lagorce, Stéphan (1962-....) (Auteur)
Editeur(s) :
Homo habilis
Collection(s) :
Le grand précis
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782956732617
Date de parution :
12/06/2020
Résumé :
Après une présentation des caractéristiques de trente fruits connus ou rares, l'auteur propose autant de travaux pratiques pour apprendre à les couper, les mixer, les surgeler, les cuire et les cuisiner. ©Electre 2022
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