Aliments fermentés en 120 recettes : de bonnes bactéries pour prendre soin de son microbiote intestinal
Auteur(s) :
Frédéric, Marie-Claire (Auteur)
Editeur(s) :
Marabout
Collection(s) :
Poche Marabout
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782501150330
Date de parution :
02/01/2020
Résumé :
Des informations pour comprendre les effets de la lacto-fermentation sur la digestibilité des aliments et la régénération de la flore intestinale, accompagnées de 120 recettes de légumes, céréales, viandes et lait fermentés, ainsi que de conseils de conservation. ©Electre 2022
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