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Appel du livre Pro

Rayon : Production

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Pourquoi les paysans vont sauver le monde

Pourquoi les paysans vont sauver le monde

Auteur(s) : Sylvie Brunel (Auteur)
Editeur(s) : Buchet Chastel
Collection(s) : Dans le vif
Rayon(s) : Production


Public(s) : Grand public -- Tout public
Ean : 9782283033746
Date de parution : 13/02/2020

L'auteure pointe la nécessité de transformer radicalement l'agriculture pour faire face aux besoins issus de la forte croissance démographique de la planète. Elle fait le portrait de la troisième révolution agricole qui doit s'adapter aux futures exigences en alliant le bio, la permaculture, les semences paysannes, les circuits courts, les échanges internationaux et la compétitivité. ©Electre 2020
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