A toute vapeur : le vrai goût de la cuisson douce : 60 recettes saines et gourmandes
Auteur(s) :
Ferreira, Coralie (Auteur)
Editeur(s) :
La Martinière
Collection(s) :
Cuisine gastronomie
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782732492476
Date de parution :
23/01/2020
Résumé :
Une sélection de soixante recettes dont le mode de cuisson à la vapeur préserve les vitamines, les saveurs et les qualités nutritionnelles des aliments : boulettes végétariennes, oeuf cocotte au jambon blanc, gambas au riz gluant ou encore gâteau au chocolat. ©Electre 2022
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