Dictionnaire de la valeur nutritionnelle des aliments
Auteur(s) :
Cédric Menard (Auteur)
Editeur(s) :
BOOKS ON DEMAND
Collection(s) :
Savoir quoi manger, tout simplement...
Rayon(s) :
Dictionnaires, Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782322201983
Date de parution :
14/01/2020
Résumé :
Quel est l'intérêt nutritionnel du hareng ? Et celui du foie de veau ? Et la cerise confite serait-elle préjudiciable à un bon équilibre alimentaire ? D'un simple coup d'oeil, ce dictionnaire alimentaire répondra à vos interrogations concernant la valeur nutritionnelle de bon nombre d'aliments de notre alimentation courante. En effet, classés par ordre alphabétique, près de 3000 aliments sont notés selon leur intérêt nutritionnel : très bon voire excellent, moyen, faible ou encore sans aucun intérêt ! Une référence dans le domaine de la diététique !
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