0
0
Appel du livre Pro
Rayon : Linguistique
Accueil Littérature, Linguistique Linguistique
Retour
Les petits plats dans les grands : la savoureuse histoire des mots de la cuisine et de la table

Les petits plats dans les grands : la savoureuse histoire des mots de la cuisine et de la table

Auteur(s) : Henriette Walter (Auteur)
Editeur(s) : R. Laffont
Rayon(s) : Linguistique


Public(s) : Grand public -- Tout public
Ean : 9782221221419
Date de parution : 19/03/2020

Une étude érudite et ludique du vocabulaire de la cuisine et de la gastronomie qui dévoile l'étymologie de nombreux noms de produits animaux et végétaux. Sauce est lié au mot sel en latin, l'huile désignait à l'origine exclusivement l'huile d'olive, dans le mot choucroute, c'est le suffixe qui signifie chou, etc. Avec des anecdotes et des jeux. ©Electre 2020
Disponible, généralement expédié sous 2 à 4 jours
Ces délais ne peuvent être garantis avant un retour à la normale
21,00 €

Livraison à partir de 4 € en France métropolitaine