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Appel du livre Pro
Rayon : Cuisine, Gastronomie
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Manuel du bon sens cuisinier : recettes anti-gaspi à mitonner en rythme avec la nature

Manuel du bon sens cuisinier : recettes anti-gaspi à mitonner en rythme avec la nature

Auteur(s) : Jill Cousin (Auteur)
Editeur(s) : First Editions


Public(s) : Grand public -- Tout public
Ean : 9782412052969
Date de parution : 12/03/2020

Des conseils pour une cuisine zéro-déchet, notamment en utilisant les légumes dans leur intégralité, en conservant ses aliments ou en faisant du compost en appartement. Avec une centaine de recettes adaptées tout au long de l'année : chou-fleur gratiné au haddock, salade de pommes de terre nouvelles aux herbes, gâteau fraise rhubarbe, entre autres. ©Electre 2020
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