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Appel du livre Pro
Rayon : Cuisine, Gastronomie
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La cuisine libanaise

La cuisine libanaise

Auteur(s) : Ahmed El Turk (Auteur)
Editeur(s) : Solar
Collection(s) : J'adore !


Public(s) : Grand public -- Tout public
Ean : 9782263170027
Date de parution : 05/03/2020

Chef d'un restaurant libanais à Paris, l'auteur présente une sélection d'une trentaine de recettes emblématiques de la cuisine libanaise : houmous, chich taouk, chawarma, fattouche, mouhalabieh, sfouf, entre autres. ©Electre 2020
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