La cuisine libanaise
Auteur(s) :
El Turk, Ahmed (Auteur)
Editeur(s) :
Solar
Collection(s) :
J'adore !
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782263170027
Date de parution :
05/03/2020
Résumé :
Chef d'un restaurant libanais à Paris, l'auteur présente une sélection d'une trentaine de recettes emblématiques de la cuisine libanaise : houmous, chich taouk, chawarma, fattouche, mouhalabieh, sfouf, entre autres. ©Electre 2022
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