Je cuisine ma pêche à pied : conseils de pêche et recettes
Auteur(s) :
Pellen, Henri (Auteur)
Editeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) :
Petits secrets de cuisine, Cuisine et gastronomie
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782737382826
Date de parution :
13/03/2020
Résumé :
Le chef cuisinier raconte comment préparer sa propre pêche de coquillages : moules, palourdes, bigorneaux, ormeaux, couteaux, berniques, huîtres, amandes de mer ou encore coques. Avec des techniques et astuces de pêche à pied. ©Electre 2022
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