La cuisine romaine antique
Auteur(s) :
Blanc, Nicole (Auteur), Nercessian, Anne (Auteur)
Editeur(s) :
Glénat
Collection(s) :
Le verre et l'assiette
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782344043707
Date de parution :
06/04/2020
Résumé :
L'histoire illustrée de la vie quotidienne au temps de la Rome antique, des habitudes de table et des régimes alimentaires des différents acteurs de la société. Elle est complétée de nombreuses recettes antiques, adaptées aux méthodes modernes de préparation et de cuisson. ©Electre 2022
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