Nous redeviendrons paysans
Auteur(s) :
Desbrosses, Philippe (Auteur)
Editeur(s) :
Arthaud
Collection(s) :
Arthaud poche
Rayon(s) :
Sciences
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782081509870
Date de parution :
12/05/2021
Résumé :
Pionnier de la culture biologique, l'auteur dénonce les excès d'une agriculture devenue folle. Il traite du scandale de la condition animale dans les élevages industriels et des terres cultivées privées de leur substance fertile, tout en plaidant pour une agriculture soucieuse des questions d'environnement, d'alimentation et de santé.
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