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Appel du livre Pro
Rayon : Cuisine, Gastronomie
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Les glaces qui rafraîchissent et qu'on adore ! : 80 recettes conviviales

Les glaces qui rafraîchissent et qu'on adore ! : 80 recettes conviviales

Auteur(s) : Christophe Felder (Auteur)
Editeur(s) : La Martinière
Collection(s) : Cuisine gastronomie


Public(s) : Grand public -- Tout public
Ean : 9782732493800
Date de parution : 18/06/2020

Une sélection de recettes simples, avec ou sans oeufs, de glaces, de sorbets et de milk-shakes aux divers parfums : vanille, citron, basilic, pistache, stracciatella, entre autres. Avec des conseils sur les techniques et les ustensiles à utiliser ou la décoration. ©Electre 2020
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