Utiliser les circuits courts : guide pratique pour acheter et vendre des produits alimentaires par le biais des circuits courts et de la vente directe
Auteur(s) :
Montigny, Eric (Auteur)
Editeur(s) :
Puits fleuri
Collection(s) :
Le conseiller juridique pour tous
Rayon(s) :
Economie. Gestion de l'entreprise
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782867396694
Date de parution :
17/09/2020
Résumé :
Un guide pratique pour les clients et professionnels des circuits courts, expliquant les avantages et les inconvénients de plusieurs modèles de distribution, leur statut juridique, les spécificités de la vente directe, du marché ou d'autres types d'intermédiaires comme les Amap. Avec de nombreuses références de sites Internet, d'applications et d'adresses utiles.
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