Les secrets des micro-algues : leurs bienfaits pour la santé et l'écologie
Auteur(s) :
Vidalo, Jean-Louis (1948-....) (Auteur)
Editeur(s) :
Dauphin
Collection(s) :
Santé
Rayon(s) :
Sciences
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782716317528
Date de parution :
05/11/2020
Résumé :
Un panorama des algues et des micro-algues présentant leurs propriétés nutritives et thérapeutiques. L'ouvrage aborde également celles ayant des propriétés écologiques en termes de biocarburant. Il évoque aussi celles destinées à la consommation humaine ou animale comme la spiruline et la chlorelle. ©Electre 2023
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