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Appel du livre Pro
Rayon : Beaux-livres
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Liban : une histoire de cuisine familiale, d'amour et de partage

Liban : une histoire de cuisine familiale, d'amour et de partage

Auteur(s) : Tara Khattar (Auteur)
Editeur(s) : Hachette Pratique
Collection(s) : Hachette cuisine


Public(s) : Grand public -- Tout public
Ean : 9782019453688
Date de parution : 25/11/2020

Illustré de photographies témoignant de l'ambiance familiale des cuisines libanaises, cet ouvrage regroupe 94 recettes que l'auteure tient de ses grands-mères, adaptées au mode de vie actuel, avec des ingrédients faciles à trouver (falafels, manakish, kibbé, maamoul, etc.) ou des recettes plus personnelles de T. Khattar. Avec un reportage réalisé au Liban. ©Electre 2020
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