Je cuisine écolo (ou presque)
Auteur(s) :
Browaeys, Louise (Auteur), Schernberg, Hélène (Auteur)
Editeur(s) :
Larousse
Collection(s) :
Larousse de la cuisine, C'est décidé, je m'y mets !
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782035967312
Date de parution :
13/03/2019
Résumé :
Quarante recettes accompagnées d'astuces et d'informations pour une cuisine écologique. Sont abordés l'alimentation biologique, les produits bruts, le batch cooking (préparation à l'avance) ou encore la réduction des déchets. ©Electre 2022
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