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5 ingrédients, un dessert : simple, gourmand, raffiné

5 ingrédients, un dessert : simple, gourmand, raffiné

Auteur(s) : Huet, Jonathan (1986-....) (Auteur)
Editeur(s) : Ed. De Borée
Collection(s) : Beaux livres


Public(s) : Tout public
Ean : 9782812927393
Date de parution : 14/10/2021

Résumé : 70 recettes de desserts toutes composées avec seulement cinq ingrédients : ananas gourmand flambé, croustillant de ricotta et fraises, tarte caramel noix, tiramisu banane spéculoos, poire pochée cassis et pain d’épices croustillant, tarte citron déstructurée, mi-cuit au chocolat, chanteclair praliné, moelleux amande framboise, entre autres. Avec des conseils spécifiques de professionnel.
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