Reine-des-prés : de la culture à l'usage thérapeutique
Auteur(s) :
Laurant-Berthoud, Claire (1960-....) (Auteur)
Editeur(s) :
Jouvence
Collection(s) :
Jouvence nature
Rayon(s) :
Sciences
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782889533244
Date de parution :
31/12/2099
Résumé :
Devenue célèbre au XIXe siècle grâce à l'isolation d'un de ses composés chimiques, l'acide salicylique, la reine-des-prés soulage les douleurs articulaires, les crises de rhumatisme, la goutte et la fièvre. Ses usages médicinaux et culinaires sont détaillés et des préparations proposées pour profiter de ses bienfaits. ©Electre 2022
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