Petite histoire de la mondialisation à l'usage des amateurs de chocolat
Auteur(s) :
Amiel, Frédéric (1984-....) (Auteur)
Editeur(s) :
Ed. de l'Atelier
Collection(s) :
SCIENCES HUMAINES
Rayon(s) :
Techniques
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782708253759
Date de parution :
28/10/2021
Résumé :
Un éclairage sur les origines de la mondialisation à travers l'étude de l'histoire du commerce de cacao. Aujourd'hui disponible en tout lieu du globe, cette denrée exotique est devenue un produit emblématique du commerce international, symbole d'une évolution culturelle qui a vu naître de nouveaux modèles de consommation fondés sur l'accessibilité et l'abondance. ©Electre 2023
Commandable, envoyé en 4 à 6 jours
16,00 €
Notre librairie est en cours de déménagement. Nous ne sommes pas
en mesure des traiter les commandes actuellement. Veuillez nous
excuser pour la gêne occasionnée.
Livraison à partir de 4 € en France métropolitaine