Cuisiner chinois
Auteur(s) :
Dobson, Ross (Auteur)
Editeur(s) :
Marabout
Collection(s) :
Cuisine le monde
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782501136587
Date de parution :
20/03/2019
Résumé :
Une centaine de recettes traditionnelles ou plus originales pour découvrir la richesse de la cuisine chinoise et réaliser facilement des plats du quotidien : galettes à la ciboule, soupe aux nouilles et au poulet, boeuf sauté au brocoli sauce d'huître, wok d'asperges ou encore crêpes à la mangue. ©Electre 2022
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