Alternatives Sud, n° 4 (2021). Un système alimentaire à transformer : points de vue du Sud
Editeur(s) :
Syllepse
Collection(s) :
Alternatives Sud
Rayon(s) :
Société
Public(s) :
Public motivé
Ean :
9782849509937
Date de parution :
06/01/2022
Résumé :
Un dossier consacré aux dysfonctionnements et aux inégalités dans le système agroalimentaire mondial. Il met en exergue les revendications des pays en voie de développement, soumis aux modèles productivistes des pays riches et ayant un intérêt à une gouvernance mondiale plus équitable. ©Electre 2023
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