Mon livre de cuisine
Auteur(s) :
Bertini, Marie-Thérèse (1940-....) (Auteur)
Editeur(s) :
Editions Marie B
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9791093576978
Date de parution :
13/10/2021
Résumé :
Des recettes de plats traditionnels ou originaux inspirées des rencontres, des voyages, des souvenirs et des coups de coeur de l'auteure : pommes de terre farcies, brouillade de truffes, terrine de foie gras à l'armagnac, fricassée de champignons, terrine aux pistaches, morue en panade, krima tounssiya, sablés à la cannelle, entre autres.
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