Mémoires d'un gourmet à table : la vie secrète des grands cuisiniers : restaurants, bistrots, hôtels en France
Auteur(s) :
Rabaudy, Nicolas de (1940-....) (Auteur)
Editeur(s) :
Ed. du Mécène
Rayon(s) :
Histoire. Géographie, Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782358960717
Date de parution :
23/10/2021
Résumé :
A travers ses mémoires, le chroniqueur gastronomique met en lumière les grands restaurants français. De la Tour d'argent aux Ateliers de Robuchon, il raconte ses repas et son expérience des bonnes tables afin de la partager avec tous les gourmets. ©Electre 2023
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