L'automne en 20 recettes
Auteur(s) :
Les Toqués d'Ardèche (Auteur)
Editeur(s) :
Sud-Ouest
Collection(s) :
Cuisine
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782817707600
Date de parution :
22/10/2021
Résumé :
Dix chefs ardéchois déclinent en vingt recettes les produits automnaux phares de l'Ardèche : champignons, choux, truites fario, pommes, courges, lièvre, escargots, etc. Des portraits de producteurs émaillent les recettes. ©Electre 2023
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