Les bactéries ressemblent-elles à des saucisses cocktail ? : 80 clés pour comprendre le monde bactérien
Auteur(s) :
Pernelle, Jean-Jacques (1957-....) (Auteur)
Editeur(s) :
Quae
Collection(s) :
Clés pour comprendre
Rayon(s) :
Sciences
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782759229611
Date de parution :
25/04/2019
Résumé :
Une synthèse sous forme de questions-réponses sur les bactéries apparues il y a des milliards d'années sur la planète. Au-delà des idées préconçues, leur rôle positif est mis en avant à travers des exemples : dans la fabrication du vin ou du café, dans la dépollution des eaux et dans la stimulation des défenses immunitaires, entre autres.
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