Norois, n° 262. Les défis de la gouvernance alimentaire : rapports de force, précarité et participation citoyenne
Editeur(s) :
Presses universitaires de Rennes
Collection(s) :
Norois
Rayon(s) :
Société
Public(s) :
Public motivé
Ean :
9782753586543
Date de parution :
16/06/2022
Résumé :
Dossier consacré aux processus impliqués dans les questions liées à la sécurité alimentaire, dont la maîtrise requiert des outils et des dispositifs de gouvernance territoriale articulant politiques publiques et initiatives locales. Les acteurs qui participent à ces enjeux, les modalités de leur coordination, les stratégies mises en place et les actions collectives expérimentées sont analysés. ©Electre 2022
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