La cuisine de l'exil : récits et recettes
Auteur(s) :
Schwartzbrod, Stéphanie (Auteur)
Editeur(s) :
Actes Sud
Collection(s) :
Cuisine
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782330118655
Date de parution :
03/04/2019
Résumé :
Un voyage culinaire au fil de 120 recettes illustrées de 24 récits de vie provenant d'exilés issus des cinq continents et installés en France entre les années 1920 et les années 2010. ©Electre 2023
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