Le répertoire de la cuisine
Auteur(s) :
Gringoire, Théodore (Auteur), Saulnier, Louis (Auteur)
Editeur(s) :
Flammarion
Collection(s) :
Gastronomie
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782080274298
Date de parution :
26/01/2022
Résumé :
Ouvrage de référence présentant 7.000 recettes classées par thèmes et toutes les bases de la cuisine du début du XXe siècle. ©Electre 2022
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