Le potager des plantes insolites : cultiver et cuisiner les anciennes variétés
Auteur(s) :
Heitz, Lucas (Auteur)
Editeur(s) :
IDEO
Rayon(s) :
Sport. Loisirs. Vie Pratique
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782824614588
Date de parution :
02/05/2019
Résumé :
Guide d'une centaine d'espèces potagères, fruitières et aromatiques peu connues. L'auteur propose pour chaque plante une fiche avec ses caractéristiques, des conseils de culture et de récolte, des anecdotes historiques ou botaniques et des idées de recettes.
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