Les guerres du bio : de l'utopie des origines au bio pour tous
Auteur(s) :
Quillet, Stenka (Auteur)
Editeur(s) :
Grasset
Collection(s) :
Document
Rayon(s) :
Sciences
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782246856993
Date de parution :
02/05/2019
Résumé :
Des hangars de Rungis aux épiceries spécialisées, des fermes éthiques aux cultures intensives d'Espagne, l'auteure enquête sur l'origine des produits proposés dans les rayons et magasins bio. ©Electre 2024
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