Gargantua : l'histoire par le menu, n° 3. La guerre mondiale des épices
Auteur(s) :
COLLECTIF (Auteur)
Editeur(s) :
Vie du rail
Rayon(s) :
Economie. Gestion de l'entreprise
Public(s) :
Tout public
Ean :
9782370621214
Date de parution :
25/01/2024
Résumé :
Dossier consacré au commerce des épices, du Moyen Age au XIXe siècle. Le conflit opposant les empires européens pour contrôler ce trafic mondial connaît son apogée au XVIIe siècle, lorsque la Compagnie néerlandaise des Indes orientales voit le jour. Avec des fiches sur les principales épices. ©Electre 2024
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