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Portraits du Saint-Laurent : Histoires des pêches et récits maritimes

Portraits du Saint-Laurent : Histoires des pêches et récits maritimes

Auteur(s) : Raymond, Hélène (Auteur)
Editeur(s) : Éditions MultiMondes
Collection(s) :
Rayon(s) : Techniques


Public(s) : Tout public
Ean : 9782897733681
Date de parution : 24/04/2024

Résumé : Au Québec, la pêche commerciale fait partie intégrante de notre histoire et de notre paysage. Multipliant ses voyages dans le Québec maritime, depuis le Bas-Saint-Laurent jusqu’à la Gaspésie, aux Îles-de-la-Madeleine et aux limites de la Côte-Nord, grâce à ses innombrables rencontres, Hélène Raymond se passionne pour cet univers trop longtemps passé sous le radar de nos préoccupations. En reconnaissant l’immense privilège de disposer de ces trésors à portée de quais et de fourchettes, elle défend des pratiques pérennes et milite pour leur accessibilité. ©Electre 2024
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