Des immondices aux biodéchets
Auteur(s) :
Adler, Emmanuel (Auteur)
Editeur(s) :
Presses de l'Ecole nationale des ponts et chaussées
Collection(s) :
LIVRES PONTS ET CHAUSSEES
Rayon(s) :
Environnement. Écologie
Public(s) :
Professionnels
Ean :
9782859785673
Date de parution :
06/06/2024
Résumé :
Une histoire des déchets organiques de l'agglomération parisienne et des mesures prises pour leur gestion depuis la fin du Moyen Age. Suivant les transformations urbaines, l'essor de la circulation et les épidémies, l'administration se dote d'un service public de la propreté et des filières de valorisation des déchets alimentent l'agriculture, l'artisanat et l'industrie. ©Electre 2024
Non paru, annoncé pour le 05/12/2024
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