Prendre au sérieux le droit à une alimentation saine et durable : analyse comparée d'une histoire contemporaine et prospective juridique
Auteur(s) :
Lambert, Elisabeth (Auteur)
Editeur(s) :
PIE-Peter Lang
Collection(s) :
L'Europe alimentaire
Rayon(s) :
Droit
Public(s) :
Public motivé
Ean :
9782875748812
Date de parution :
09/04/2024
Résumé :
Une analyse sociopolitique et juridique des tentatives pour faire reconnaître le droit à une alimentation saine et durable dans les Etats européens. L'auteure explore de façon empirique les développements récents autour d'un tel droit fondamental aux niveaux constitutionnel et législatif. ©Electre 2024
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